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他的金手指里面记载了四五种泡萝卜的腌制方法。
可是他又不知道哪一种好吃，所以他综合的将这四五种泡萝卜的方法全都炸毁杂烩在了一起。
没想到这泡萝卜还真的让他给做成了，味道比他平常吃的还要奇妙不少。
这可能就是传说中的机缘凑巧吧。
但是何雨柱又怎么可能跟老大爷说这种事情，只能笑着对老大爷说道：
“这泡萝卜加了点咱们家自己酿制的配料，所以才多了些酸味，这酸味和别家的有不同罢了。”
“只要您喜欢吃就好，就怕的是您不喜欢呢。”
老大爷吃着面前的泡萝卜越吃越觉得开胃，整个胃口都被这泡萝卜给打开了，现在只想赶快来碗米饭。
他期待的等着何雨柱给他炒来的菜品，为了打发掉嘴里的馋意，只能是跑到一旁去和其他的摊主们聊聊天。
而何雨柱还在切着配菜，他今天得抓紧时间把这些配菜都切出来才行。
昨天他的摊位才刚刚摆出来，大家早上没有来买菜是正常的。
可是昨天已经有客人吃到了他们家的菜，那何雨柱能保证，今天一定会来不少人提前预定菜品的。
果然不出何雨柱所料。
还没得何雨柱将配菜准备好呢，就来了两三位食客，手里还拿着自己家里的碗：
“小兄弟太好了，你真的来这里摆摊了！”
“我下来的时候还在担心呢，之前咱们这里摆摊的，人家有些摆一天就不干了，我都怕你不来了。”
何雨柱笑着对着食客说的：
“哪能啊，昨天我都已经跟你们答应了，今儿一定会来这里准时准点的摆摊的！”
“以后只要是这个时间点，我都会如约而至，推着推车过来摆摊卖炒菜，您要是想吃我炒的菜随时下来买就成了！”
那个食客看见何雨柱笑嘻嘻的样子，心里也是觉得很满意。
随后又对着何雨柱说道：
“那好，今天我就先要和昨天一样的菜，帮我把鱼香肉丝炒得更滑一点，我家那口子喜欢吃。”
何雨柱听见食客的要求，随后有不好意思的说道：
“抱歉啊，今天咱们的炒菜没有昨天的那些菜品了，这黑板上面写着的都是今天我要售卖的菜品，您瞧瞧有没有爱吃的。”
食客听见何雨柱说不卖昨天的菜品了，顿时感觉有些失望：
“啊，那昨天那些菜品多好吃啊，怎么今天就想着要把那些菜品全部换了”
站在他旁边的另外一个食客也是赞同的说道：
“是，不是我吹牛，昨天你做的那几道菜水平可以说达到了大厨师的等级，比那些大厨师还要好吃不少。”
“可惜我没怎么吃过国宴的菜，要我说你的厨艺和国宴大师也可以相提并论了！”
何雨柱笑着摇了摇头，他知道这些食客都认可昨天自己炒出来的菜。
可是一步不动的接着卖昨天的炒菜，但凡是个食客吃久了都会觉得食材很腻。
所以必须得不停变换着花样来卖炒菜食客们才会觉得新鲜，才会一次又一次的来他们这里吃饭。
想到这里的时候，何雨柱笑着对几位食客说道：
“您们先别慌着想昨天的菜，今天的这些菜也是我比较拿手擅长的。”
“这上面的菜可一道都不比昨天的差，不会让你们失望的，放心吧！”
两三位食客互相看了看，彼此都从彼此脸上找到了不确信的表情。
不过他们昨天的确是知道何雨柱的手艺，既然今天何雨柱都已经放话说到这个程度了，那他们就再相信何雨柱说的话。
“那成，老板我就来一份你这上面写的，给我来一个爆炒肥肠吧，对了我不要米饭。”
何雨柱听见食客点好了菜，也是笑着答应了下来。
并没有要让他们多点的意思。
他知道这几个食客是不放心，今天自己炒出来会有什么味道，所以才小心翼翼的只点一道菜。
不过何雨柱一点都不担心他，今天这些菜卖不出去。
毕竟今天他炒的这些菜比昨天的更有技术含量，味道也更好一些。
他相信来吃饭的客人绝对会源源不断的，一波接着一波，绝对会吃到所有的食材全都干净了才走。
而何雨柱让几位客人将他们的碗放在了桌上，而这样的行为就是大家所说的“预定。”
因为昨天见识过了何雨柱的厨艺，他们也都觉得这里摆摊卖的炒菜比隔壁宁鹤楼的还要划算不少，纷纷走到了这里来订餐。
“老板我也要一份爆炒肥肠，外加一份宫爆鸡丁。”
“我要一份宫保鸡丁……”
还没等何雨柱的配菜全部切好呢，就来了一个又一个的客人，预定了今天的菜品。
何雨水美滋滋的，将客人们的钱都收进了兜里，而旁边的王柱看见这一幕整个人都傻眼了。
“我的老天爷，还没有开始炒菜呢，怎么就开始收钱了”
何雨水笑了笑，拍了拍自己的兜：
“那可不，哥哥现在的厨艺大家都是有目共睹的，都说他比宁鹤楼的大厨做的还要好吃！”
“这些食客现在过来预定就不奇怪了，毕竟又便宜又美味的饭菜，谁不愿意吃呢！”
那王柱从来没有见过这种场面，整个人都有些傻眼。
“可是这，我刚刚看到你收了这么多的钱，一共有多少啊”
何雨水看着何雨柱，现在还在准备着配菜，桌子上的客人也只有老大爷一个，于是便将兜里的钱拿出来数了数。
“1234……85……”
数完以后，何雨水一脸惊喜的看着王柱：
“大哥你猜猜这里面一共有多少”
王柱又没数过这么多的钱，他怎么可能知道只能拍了拍何雨水的小脑袋瓜，赶忙说道：
“你个小丫头别给我卖关子了，快让我也知道知道咱们这还没开始炒菜就收到了多少钱”
何雨水一边笑着，一边用手指比了一个八的手势：
“87块，整整有87块钱！！”
王柱整个人都傻眼了，直接惊讶的站起身来：
“什么！！这么快就赚到了87块！！”
老天爷他一个月的工资也不过才30块而已，还是他从早忙到晚才能得到这些钱。