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第169章 卖方子

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孩子们自娱自乐的事,大人们都看在眼里,却也不打断他们,也由着他们去。

这天也越来越凉了,地里的粮食也都收进了粮仓,光顾着菜地里的那些菜去了。云锦罗看着忙碌的庄民们,想到他们在入了冬以后,田里基本也没有什么活儿了,便考虑着要不要让他们发展副业,尤其是那些和她来往的比较好的,先发展成为自己的下线也是不错的!

云锦罗坐在院子里的,阿义刚搭好的秋千上,小脚一蹬一蹬的,看着旁边的徐老夫人正拿着一个绣花架子在那里绣花儿呢。

“我的乖乖,你为啥就是不愿意学么”徐老夫人手执针线,看着云锦罗嫌弃的眼神,心中很是无奈,“你娘当初可是提针能描龙绘凤,耍剑能上阵杀敌的那种,为什么到了你这里就是不行了呢”

云锦罗抱着秋千架子,很是好笑的看着徐老夫人,“这个,您老人家可得去问问我那三个舅娘了,是她们教的我这样的!”

徐府的三个夫人可是一点儿针线活儿都不会的,尤其是大夫人马氏,可是提针就头疼的主儿,不要说绣花儿了,就是一片树叶她也绣不出来。

徐老夫人被堵了这么一句,拿着针线的手也停在了半空,好半晌,这才无奈的叹道,“都说上梁不正下梁歪,这话儿一点儿也没错,你可是随了她们仨儿了。”

看着徐老夫人无奈的样子,云锦罗也是笑了笑,抬头看着天上,因为是深秋的原因,这天空越发的灰白了,没有了夏日的那种湛蓝清爽,大有一种要下雪的预兆。

不过好在现在正是那苦槠豆腐生长的季节,虽然叶子也能做出来豆腐块儿,但是味道却还是不如苦槠子做成的,夏天那苦槠叶子做的是清凉可口,到了秋冬季节,那味道可是更具风味呢。

云锦罗想到前几日找到的那些苦槠子,都已磨浆过滤结块儿弄成了一块一块的苦槠子豆腐了,现在正泡在那水里,用清水浸泡4小时以上,让豆腐吸饱水像海绵一样。

云锦罗跳下秋千,对着徐老夫人道,“外祖母,我去给您做一道好吃的苦槠豆腐啊,您等我哦!”

“去吧去吧!你个坐不住的猴子!”徐老夫人对着她扬扬手,将她往外赶。

云锦罗一蹦一跳的就往后厨走去。

豆腐泡在水里已经很长时间了,像是吸饱了水的海绵一样,软绵光滑,十分有弹性,她将一块豆腐捞出来,略微的控一下水,让它变得更有弹性。

云锦罗准备好其他材料,将豆腐切块,油热后煸炒肉馅变色,加入蒜片以及一些调味料,加入腌好的雪菜碎,加入苦槠豆腐加入酱油和水调味,炖一会儿至豆腐透明,撒上葱花,一道清爽可口的苦槠豆腐焖雪菜就做好了!

云锦罗想着这豆腐性味甘微寒,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒,在这样的天气吃最好不过了,尤其是徐老夫人最近许是有点儿上火的缘故,嘴角处居然长了两个水泡,可是老太太却是不愿意吃药,闲药苦,这可极坏了云锦罗。

老太太脾气最近是见长了,尤其是在和庄上这些老太太们在一起待久后,年轻时候的旧脾性可都复发了,虽然她对云锦罗还是那么疼爱,可是却也是该说说,该骂骂,一点儿也不嘴软。

这会儿子她不愿意吃药,无论云锦罗怎么威逼利诱,她就是不屈服,没办法,只能让她吃点儿清热降火的东西了。

云锦罗刚将那豆腐摆上桌儿,徐老夫人才尝了几口,夸赞的话还没出口,外边就传来了马蹄哒哒的声音。

两人一同看向外面,还在疑惑是不是徐途客忘记带东西回来去了,却看到老方驾着马车来了。

祖孙二人对视一眼,这家伙怎么来了

就在她们疑惑的瞬间,老方便停好了马车,提着鞭子进了门,隔着大老远的便喊开了,“干娘,我老方来看您来了!”

云锦罗诧异的看着徐老夫人,却见她白眼一翻,自顾自的吃着碗里的豆腐。

“干娘”云锦罗小声的问道,“外祖母,您老人家究竟有几个干儿子啊”

徐老夫人斜了她一眼,“多着呢,小丫头,被你舅舅给骗了吧!”

想想也是,如果知道这老方是外祖母的干儿子,云锦罗说什么也会狠狠地宰他一笔的,一想到这里,云锦罗就觉得自己亏得慌。

“干娘,您怎么来了这里这么久了也不说一声儿,我好过来看看您啊!”老方来到徐老夫人跟前,对着她深深的做了一个揖,看了云锦罗一眼,“小丫头,我们又见了!”

云锦罗笑眯眯的看着他,又看了看自己桌上的那碟子豆腐,不说话,实则心里在滴血。

“你小子要是有这个心,早就来了,还要等到现在!还说什么不告诉你难不成老大没有跟你说我在这儿么”徐老夫人看了他一眼,继续吃着自己的豆腐。

“干娘您说什么呢我又怎么可能装不知道呢!”老方苦笑着求饶,他看着徐老夫人吃的东西,眼神变了变,但很快便恢复正常,他笑看着徐老夫人,道,“我前几日还去了城中将军府,想说要摆放您老人家,却是被几个嫂嫂说您来了这边,所以我这才匆匆赶来这儿的!”

“想必是看我是假,看这豆腐是何人所做才是真的吧”徐老夫人也并非生气,只是诈他一诈。

“干娘知我心啊!”老方苦笑,他看着云锦罗,“你这苦槠豆腐可真的算的上是一道横空出世的菜肴,虽然平平无奇,但是却让人爱上了!我那些客人都很中意它的味道。”

云锦罗知道他的来意,便笑了,“您来迟了,我已经将这个方子卖给了庄上的几户庄民了!”她这次并没有出面,而是让王大拿、二狗子等人将这苦槠豆腐挑到镇上,特意在寻味楼附近来回售卖,引起老方的注意,然后将那豆腐都卖给了寻味楼。

现在老方寻来,可不就是为了那苦槠豆腐的方子,可是他却不知道,这方子是她的,可是却也被她卖了,卖给了王大拿和二狗子等人,让他们自己寻思着在这些日子里做豆腐卖,毕竟是时令豆腐,数量有限,都是尝个鲜儿,过了这个时节就要等明年了。

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