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洪掌柜无语摇头：“你啊你……好吧，我把钱先给你们。”
反正有协议，他也不怕他们赖账不给菜谱。
乡下人没见过世面，胆子小，他也能理解。
“洪掌柜，第一次合作，请见谅。下次就不会了。” 林云汐笑着唱红脸。
来日方长，下次还要在他兜里捞钱呢，关系可不能弄僵了。
林善江接过崭新的银票，眼睛都直了。
小心翼翼的拿手上，翻来覆去的看着。
这还是他第一次拿到这么大面额的银票！
另一边，林云汐要求洪掌柜给她安排个厨师，她现场教学。
她理直气壮的很，身为一个“不识字”的农村姑娘，是写不出菜谱滴！
她注意到了洪掌柜写的那些文字，跟她前世的古文虽然类似，但也有点略微的不同。看着没问题，写着就问题多了。
所以，她如果想写字，就要花些时间去学习。
何况，她前世的毛笔字也就小学时练过。那时候大家都不大关注，长大后更是全部用键盘，钢笔字都没人写了，何况毛笔字。
可这会儿是在古代，对毛笔字要求不是一般的高。
刚刚洪掌柜的字，可是吓死人的好。她若是写出来，那简直是丢人现眼。
洪掌柜对做菜也不懂，安排了厨师跟着林云汐去厨房现学，又让小山拿来些点心招待林善江他们，就自己忙活去了。
林云汐发现，这酒楼的大厨，对她说的做菜的方法完全一脸懵。
她忍不住好奇的问：“那你们平时都怎么做肉的”
“放水里煮啊，把调料放足，煮久点，煮烂点，味道就进去了。” 厨师年纪也不大，看到林云汐，还有点害羞。
林云汐很想知道，他所谓的调料，都是哪些。
可想想人家也不会轻易告诉自己的，只能以后找机会再看了。
她心里隐约有个猜想：这里的菜，搞不好都是简单的做法的，不是煮，就是蒸
年轻厨师第一次尝到这么好吃的炒菜，激动的脸都红了：“怎么会这么好吃”
林云汐有点后悔了。
做菜这事情，是会举一反三的。
这厨师现在知道了肥肠的炒法，那他就可以把猪肉也这么烧，鱼肉也这么烧，还有其他很多菜，都可以用类似的做法。
早知道她就同时出好几道炒菜，同时卖，一次性多卖点。
失策啊失策！
一个时辰后，林云汐终于教会了大厨。
“爹，走吧！”带着林善江刚离开酒楼，她就伸出手，“爹，银票给我。”
林善江一下子紧紧捂住肚子的位置：“做什么”
“这钱是我赚的，我要自己保管。” 林云汐毫不犹豫的说。
不能养成他把钱的习惯。
自己赚的钱要自己放着，以后他赚的钱，也要由她来保管。
有空间呢，放钱进去，安全！
林善江面露警惕：“家里的钱当然要大人保管的，哪能交到小孩子手里太危险了。”
“这是我的钱。不过您这两天有帮我干活，我可以每天给工钱。”
“多少” 林善江双手仍然死死捂住钱袋。
林云汐噘嘴盯着他：“再不给，我以后就不喊您爹了，赚钱也不带着您了。”
“你这孩子！爹跟你开玩笑呢！这么经不起逗的。” 林善江一听女儿要消失，慌忙把银票掏出来。
依依不舍的看了一眼，又看了一眼：“丫头，咱俩从今后也是有钱人了，对吧”
“是。” 林云汐笑着一把将银票从他手里拉过去。
“爹，咱先去卢婶子店里。”
卢大姐店里有事，早就走了。
“哎哎哎，你去她店里干嘛啊这可是整五十两银票啊，咱把它好好放着，别动它，时不时的看一眼，多好啊”
这丫头是打算去还钱吗
林善江在后面紧追，压低嗓门说着，生怕边上的人听见。
两人很快来到了布庄外面。
“卢婶子！我们来了！”
“哟，那边结束了” 卢大姐笑着出来。
“嗯呐！卢婶子，麻烦您算一下，我们应该给您多少钱啊”
林云汐直奔主题。
林善江见拦都拦不住，难过的要死：钱刚拿到，还没焐热呢，就要花出去了
他哀声叹气的坐到椅子上，低着头看着自己的鞋子，垂头丧气，讲话的力气都没了。
卢大姐拿出账本：“刚刚我已经算好了，一共是八两多，就算八两吧。”
“那不行。您都赊账那么久了，怎么还能让您吃亏我给您九两。” 林云汐把银票递过去，“婶子，找钱！”
“爽快！” 卢大姐笑着接过去。
她就喜欢这样的爽利人。
让林善江赊账，也是因为他之前帮过自己。
可事情都过去五六年了，他还在赊账。
家里人还以为自己跟他有什么猫腻呢。
也因此，林云汐一提出来还钱，她马上就答应了。
她的钱也不是大风刮来的。
“哪里会有这么多” 林善江在边上嘟哝。
“我都有记账的。” 卢大姐啪的把账本扔到林善江面前，“你核对一下。”
她是个事严谨的人。
这个人这么多年，从来不提还钱的事儿，还怀疑她，多少让她有点心里觉得不舒服。
“爹，是要好好看看。”
林云汐看了眼账本，将账本往林善江面前推了推，“看看卢婶子这么多年帮了你多少。”
卢大姐一听，心里舒服了不少。
心里对林云汐越发喜欢了：这丫头，拎得清！敞亮！
林善江有这样的女儿，真是有福气啊。
“丫头，婶子这边有一匹棉布，送你。” 卢大姐心里舒坦了，也想表示一下。
她让伙计从库房里拿出来一匹米白色的布料。
“婶子，送我干啥” 林云汐赶紧推掉。
好不容易把爹爹的债还清了，她可不想再欠人情。
“这布料有点问题的，不能卖，放着也是浪费。” 卢大姐说着，打开了布料。
“你看，就这里，有瑕疵，但你若是做衣服，这里是都可以避掉的。”
林云汐看着布匹边缘一圈圈深色的晕染，点头：“可以的，不过婶子还是卖给我吧，便宜点就行。”
“卖什么卖！婶子喜欢你，讲钱就俗了！” 卢大姐笑着，把那匹布硬塞给林云汐。